Die erste urkundliche Erwähnung des „Erschenhofs“ in Globasnitz stammt aus dem Jahr 1718. Eine lange Tradition hat auch der Vorname Robert, der seit drei Generationen in der Familie existiert. Robert hat den elterlichen Hof am 1. Januar 2016 übernommen. Das Anwesen umfasst 80 Hektar Acker, 17 Hektar Wald und 10 Hektar Wiesen.
Formation
Robert Erschen absolvierte die Landwirtschaftliche Fakultät am „Goldbrunnhof“ in Völkermarkt und wurde zum Landwirtschaftlichen Meister ausgebildet. Er ist mit seiner Frau Magdalena verheiratet. Gemeinsam haben sie eine Tochter Sophia (5). “Unser zweiter Nachwuchs ist gerade unterwegs. Wir freuen uns auf die Geburt am 30. Dezember”, freut sich Erschen. Sich selbst bezeichnet er als Landwirt. Der Hof ist spezialisiert auf die Herstellung von Speiseölen. Bestes Öl aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskerne, Leinsamen und Walnüsse. Unser Programm umfasst auch Hanf- und Leindotteröl, das wir hauptsächlich für die Medizin herstellen. Hilft bei Sodbrennen und Aufstoßen, schlechter Verdauung, Magenentzündungen und nach Magenoperationen. Es wirkt antibakteriell und entzündungshemmend“, erklärt Erschen.
Der Mastochse
Die Farm ist auch eine Bullenfarm mit 65 Tieren. „Das Vieh ernährt sich von dem Ölkuchen, der auf unserer Farm anfällt. Der Ölkuchen enthält 75 Prozent Eiweiß, ideal für die Viehzucht. Wir müssen keine Sojabohnen zukaufen und sind daher in Sachen Lebensmittel autark“, sagt Erschen. Vater Robert kümmert sich um die Mast der Ochsen. Die nötige Ruhe, Zeit und Erfahrung bringt er mit, schließlich war er 15 Jahre als Vieheinkäufer unterwegs. Mutter Ludmilla ist dort anzutreffen, wo eine helfende Hand gebraucht wird. Die gesetzten Ochsen werden mit einem Gewicht von etwa 250 Kilo gekauft. Nach zwölf Monaten im Stall haben sie mit 22 Monaten rund 400 Kilo Fleisch und werden dann an „Kärnten Fleisch“ geliefert. Tierschutz ist dem Landwirt sehr wichtig: „Wir haben keine Anbindestelle, wir haben Anschläge. Tiere können sich frei bewegen.“
Der Vertrieb
Der „Marktplatz Erschenhof“ ist von Montag bis Freitag von 08:00 bis 12:00 Uhr mit Bedienung geöffnet. Angeboten werden rund 450 Produkte aus eigener Herstellung und von regionalen Lieferanten (darunter die Produkte „Genussland“). Außerhalb der Öffnungszeiten steht Ihnen rund um die Uhr eine Selbstbedienungskabine zur Verfügung. „Erschenhof“-Produkte sind auch in den „Spar“-Geschäften in Kärnten, im Bezirk Völkermarkt in „Billa“ und in ganz Kärnten in „Billa plus“ erhältlich. Darüber hinaus sind die Produkte auch in einigen Märkten „Adeg“, in Lagern und in „Bauernecken“ zu finden.
Die Ferien
Angesprochen auf die Feiertage sagt Erschen: „Wir verbringen das ganze Jahr über Urlaub auf dem Bauernhof. Wenn du deinen Job magst und ihn befriedigend findest, brauchst du sonst keinen Urlaub.
Online: www.erschenhof.at