Im neu eröffneten Westbahnhof-Restaurant soll es die gleiche Produktvielfalt wie in anderen Locations geben, kündigte Burger King in einer Aussendung an. Die Produkte müssen lediglich zu 100 Prozent vegan sein. Beispielsweise sollten auch vegane Alternativen zu Speck, Käse oder anderen Snacks angeboten werden. Daher müssen Produkte wie „Whopper“ oder „Long Chicken“ neu erfunden werden.
Verlangen nach veganen Alternativen
„Durch den engen Dialog mit unseren Gästen wissen wir um deren Lust auf vegane Alternativen, die wir immer häufiger in allen Restaurants anbieten. Unser erstes 100 Prozent veganes Restaurant ist eine Einladung, die beliebte und komplett fleischlose Burger King-Qualität neu zu entdecken“, sagt Jan-Christoph Küster, Marketingleiter der TQSR Group, dem österreichischen Master-Franchisenehmer der Marke Burger King.
Es ist nicht das erste Mal, dass Burger King eine komplett vegane Filiale betreibt. In den vergangenen Monaten wurden Tests unter anderem in London, Madrid und Köln durchgeführt. Dort seien die Tests sehr beliebt, teilte das Unternehmen mit.