Les autorités sanitaires ont identifié au moins 17 cas d’hépatite A qui auraient été causés par la consommation de fraises biologiques vendues dans les supermarchés.
Depuis début avril, il y a eu plusieurs cas inexpliqués d’hépatite A aux États-Unis et au Canada. Au total, environ 17 personnes sont concernées.
Mais récemment, des données épidémiologiques ont révélé que les fraises bio seraient sans doute à l’origine de la contamination.
Infections relativement graves
L’hépatite A est une maladie infectieuse aiguë du foie, qui peut provoquer des symptômes graves chez les patients infectés. Elle se manifeste généralement par des douleurs abdominales, des nausées, une jaunisse et une forte fièvre. Les symptômes durent généralement moins de 2 mois.
La Food and Drug Administration des États-Unis étudie un lien possible entre une épidémie d’hépatite A et des fraises biologiques fraîches.https: //t.co/NfGg1snNr3.
– CNN (@CNN) 30 mai 2022
Sur les 17 cas recensés aux Etats-Unis et au Canada, une dizaine de patients ont dû être hospitalisés pour un état de santé préoccupant.
Les fraises bio seraient responsables
Selon la Food and Drug Administration (FDA), l’épidémie d’hépatite A pourrait être due aux fraises biologiques des marques FreshKampo et HEB vendues dans les supermarchés.
Une enquête de la FDA est en cours pour déterminer avec certitude l’origine de ces cas d’hépatite A.
Recommandations des autorités sanitaires
Les autorités sanitaires américaines et canadiennes conseillent aux personnes qui ont encore des fraises de ces marques de les jeter.
De plus, la FDA recommande à toute personne non vaccinée contre l’hépatite A, ayant consommé ces fraises, de consulter un médecin dans les plus brefs délais.
La FDA, en collaboration avec le CDC, des partenaires canadiens, étatiques et locaux, enquête sur une épidémie d’hépatite A dans plusieurs États aux États-Unis et au Canada potentiellement liée à des fraises biologiques fraîches sous la marque FreshKampo & HEB, achetées entre le 5 et le 25 mars. Avril. pic.twitter.com/prtfw9UWQB
– FDA américaine (@US_FDA) 28 mai 2022