Beim Burger King im Basger Bahnhof gibt es nur vorübergehend vegetarische Menüs. Die Kampagne zieht neugierige Kunden an. Aber einige gehen rückwärts.
Die vegetarische Aktion von Basler Burger King lockt am Dienstagnachmittag neugierige Kunden an. – Nau.ch
Ankündigungen
das Wesentliche zusammengefasst
- Der Burger King am Hauptbahnhof Basel führt eine Gemüse-Aktion durch.
- Zehn Tage lang werden alle Burger mit Fleischersatz belegt.
- Die Aktion spaltet die Kundschaft.
Wer seinen Fleischhunger in der Burger-King-Filiale am Bahnhof SBB Basel stillen möchte, ist hier genau richtig. Warum: Das Schnellrestaurant hat seine Speisekarte vorübergehend auf den Kopf gestellt.
Alle bekannten Klassiker werden weiterhin für zehn Tage angeboten, allerdings nur in vegetarischer Variante.
Bei Burger King gibt es meist nur eine Auswahl an wenigen Burgern für Vegetarier.
Die Burger King-Filiale am Bahnhof SBB Basel ist mit grünen Luftballons geschmückt. Alle Klassiker sind noch erhältlich, auch wenn sie pflanzlich sind. Rind, Huhn und Fisch werden durch pflanzliche Produkte ersetzt. Auch die Mitarbeiter tragen grüne Uniformen. Zehn Tage lang können die Gäste aus vielen verschiedenen vegetarischen Burgern wählen.
Ein Mittagessen vor Ort zeigt: Der Burger schmeckt fleischiger als gedacht.
Aber: Während der 15-minütigen Mittagszeit am Dienstag hat Nau.ch fast 20 Kunden, die hungrig den Laden verlassen, wenn sie das neue vegetarische Menü sehen. Tatsächlich sei das seit gestern „ein paar Mal“ passiert, bestätigt auch ein Mitarbeiter.
Das Büro zieht aber auch neugierige Kunden an, die die neuen Menüs probieren möchten. Der Frauenanteil ist überraschend hoch.
grünes Konzept
Anstelle von Rindfleisch, Fisch und Hühnchen werden Burger mit Fleischersatz belegt. Auch das neue Design der Filiale lenkt die Aufmerksamkeit auf die Pop-up-Aktion von Burger King: Der Eingang ist mit grün-weißen Luftballons geschmückt. Zudem machen die Zäune und Schilder auf das neue Angebot aufmerksam.
Essen Sie gerne vegetarisches „Fleisch“?
23%
Ja, ich habe keinen Unterschied.
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Ja, ich habe keinen Unterschied.
77%
Nein, das ist nicht auf meinem Teller.
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Nein, das ist nicht auf meinem Teller.
Die Basler Burger-King-Filiale ist die vierte in Europa, die vorübergehend auf «See» umstellt. Es gibt auch ein Pop-up-Fenster in Genf.
Die Gäste seien neugierig auf das neue Angebot, sagte Carlos Zapata, CMO von Burger King, gegenüber Tamedia-Zeitungen. Aber “den Gästen gefällt es vielleicht nicht, wir werden sehen und wir werden uns anpassen.”
Tamedia SBB Burger King