TÉLÉVISION : Cet article risque de changer votre regard sur la finale de Top Chef 2022, diffusée ce mercredi 15 juin sur M6. Louise Bourrat et Arnaud Delvenne, les deux finalistes, s’affrontent dans une ultime épreuve : un menu pour 80 personnes dans les cuisines de Georges V à Paris.
Enregistrée à l’avance, l’émission a été particulièrement enrichissante pour Louise Bourrat, une chef franco-portugaise, l’une des deux candidates encore en lice. Et pour cause : il a confié à nos confrères de Télé-Loisirs souffrir d’endométriose, une maladie gynécologique qui touche deux millions de Françaises, soit une femme sur dix.
“C’était au fond du trou”
“Cette finale, je pense, a été l’un des pires jours de ma vie”, a-t-il déclaré au magazine. Car ce jour-là a ses règles, un moment qui peut être particulièrement douloureux pour les femmes atteintes de cette maladie.
« La journée a été très stressante », dit-il. De plus, j’étais très malade ce jour-là. Je n’ai pas dormi de la nuit, j’ai eu mes règles, j’étais au fond car j’ai de l’endométriose. Je dois prendre beaucoup de pilules pendant la journée. C’était très dur.”
Les deux finalistes avaient passé la nuit au palais la veille de l’événement. “J’étais à George V avec ma bouillotte. Et puis il y a eu le stress d’être dans ce lieu hyper majestueux, de devoir diriger une équipe », a-t-il déclaré.
Première cause d’infertilité en France
Si les causes de l’endométriose sont encore méconnues, elle se définit par la présence de muqueuse utérine à l’extérieur de l’utérus, ce qui peut provoquer de fortes douleurs dans le bas-ventre ou une infertilité.
L’endométriose est même la première cause d’infertilité en France. Environ 40% des femmes concernées ont des problèmes de fertilité et on estime qu’environ 50% des femmes infertiles sont porteuses d’endométriose.
Au stress de la compétition et à la douleur physique s’est ajoutée une dose de culpabilité pour Louise Bourrat, face à son équipe. “C’était horrible, parce que ça me culpabilisait et culpabiliser me rendait encore plus malade. C’était un cercle vicieux”, conclut-il, sans que l’issue de la finale soit connue.
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