Orange avec 6Medias, publié le vendredi 3 juin 2022 à 10h43.
Selon les données de l’INSEE, la consommation française a baissé de 1,4 % au premier trimestre. Avec une inflation élevée, la crise du pouvoir d’achat est bien présente.
L’inflation ne s’arrête pas.
Et les produits de consommation sont le poids. Selon l’institut de recherche IRI, les prix ont augmenté de 0,73 % en mai. En un an, la hausse est de 3,81 %. Selon l’INSEE, l’inflation totale s’est élevée à 5,2% sur un an en mai. En avril, il était de 4,8 %.
De la viande surgelée (+ 18 % en un an) aux pâtes (+ 15 %) en passant par la farine (+ 12 %), tous les départements ont souffert de la période inflationniste. Dans les supermarchés et hypermarchés, les professionnels voient de plus en plus de clients acheter une voiture à 5 euros. La crise du pouvoir d’achat est là. « Nous constatons déjà des baisses dans les rayons viandes, poissons, fruits ou encore produits de beauté », a déclaré Dominique Schelcher, président de Système U. « Rarement un changement d’attitude des consommateurs n’a été aussi rapide. Cette crise est très grave. voir de près les PME locales », a-t-il dit.
La réduction des dépenses alimentaires atteint 3% en un an
Dans cette situation de crise, les consommateurs se tournent vers des marques et des gammes de produits moins chères : des remises comme Aldi, Action ou Leclerc et des prix plus bas. Mais ces « paradis contre l’inflation » ne sont pas épargnés. Les prix ont augmenté en moyenne de 4,57 % en un an. L’augmentation des matières premières due à l’inflation affecte les produits dont le prix est essentiellement formé par les coûts de production.
Selon l’INSEE, la consommation française a baissé de 1,4 % au premier trimestre. De plus, la réduction des dépenses alimentaires a atteint 3% en un an. Les consommateurs sont contraints de choisir : acheter moins de produits frais et moins de dessert notamment.