Abnehmen mit Chiawasser: Dieser Diät-Trend hilft beim Abnehmen

Dass Chiasamen eine wahre Wunderwaffe sind, ist kein Geheimnis. Hier erklären wir, wie Sie mit einem einfachen Rezept überschüssige Kilos loswerden.

Kassel – Chiasamenwasser ist ein neuer Gesundheitstrend. In den sozialen Medien populär gemacht, ist Chiasamenwasser ein einfaches Getränk, das manche Menschen verwenden, um den Hunger zu bekämpfen und ihre Gewichtsabnahmeziele zu unterstützen. Chiasamen wurden in den letzten Jahren als „Superfood“ bezeichnet. Es gibt viele Theorien über seine gesundheitlichen Vorteile, darunter auch, dass es beim Abnehmen helfen kann. Aber können Sie diese lästigen Pfunde wirklich bekämpfen?

Chiasamenwasser besteht aus nur zwei Zutaten: Chiasamen und Wasser. Wenn Sie Chiasamen in Wasser einweichen, nehmen sie die Flüssigkeit auf. Ihre Saugfähigkeit ist beeindruckend: Sie quellen beim Einweichen auf das 12-fache ihrer ursprünglichen Größe auf. Das Endergebnis ist eine gallertartige Mischung mit einer leicht zähen Textur, ähnlich kleinen Tapiokaperlen.

Chiasamen enthalten viele Ballaststoffe. © Olga Sergeeva/Imago

Abnehmen mit Chiawasser: Mit Chiasamen länger satt bleiben

Chiasamen sollen ein Grundnahrungsmittel der Azteken und Mayas gewesen sein, wurden später aber wegen ihrer rituellen religiösen Verwendung verboten, berichtet der US-Gesundheitsinformationsanbieter Healthline. Sie sind seit etwa einem Jahrhundert wenig beliebt, sind aber kürzlich als potenzielles Superfood wieder aufgetaucht.

Rezept für Chia-Energydrinks

Zwei Esslöffel Chiasamen

Ein Löffel Honig

Zwei Teelöffel Zitronensaft

(Diese: tarladalal.com)

Können Chiasamen beim Abnehmen helfen? Es gibt viele Behauptungen im Internet, dass Chiasamen den Appetit zügeln und die Gewichtsabnahme fördern. Die gängige Theorie besagt, dass Chiasamen reich an Ballaststoffen sind, sodass sie länger satt halten. Daher können sie helfen, übermäßiges Essen zu verhindern.

Chiasamen helfen beim Abnehmen: Sie enthalten viele Ballaststoffe

Zwei Esslöffel Chiasamen enthalten fast 10 Gramm Ballaststoffe. Das sind etwa 40 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Eine ballaststoffreiche Ernährung wurde mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. Laut einer Studie amerikanischer Forscher der University of Massachusetts Medical School kann der Verzehr von 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag beim Abnehmen genauso helfen wie bei einer komplizierten Diät.

Es gibt jedoch nur wenige Humanstudien zu Chiasamen und Gewichtsverlust. Eine Studie in Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases (NMCD) zeigte die positive Rolle von Chiasamen bei der Förderung der Gewichtsabnahme und der Verbesserung von Risikofaktoren im Zusammenhang mit Fettleibigkeit und Diabetes. Die Einnahme von Chia kann eine sinnvolle Nahrungsergänzung zur konventionellen Therapie bei der Behandlung von Fettleibigkeit bei Diabetes sein.

Mit Chiawasser erfolgreich und einfach abnehmen: Das sollten Sie beachten

Aber Vorsicht: Chiasamen sind relativ kalorien- und fettreich. Zwei Esslöffel enthalten 138 Kalorien und 9 Gramm Fett (1 Gramm gesättigte Fettsäuren). Chiasamen, in Maßen gegessen, können Ihnen helfen, weniger zu essen. Wenn Sie jedoch zu viele davon über den Tag verteilt essen, können Sie laut Healthline Ihr tägliches Kalorienlimit überschreiten.

• Übrigens: Chiasamen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine, ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien. Laut Healthline enthalten sie auch mehrere wichtige Mikronährstoffe, darunter:
• Kalzium
• Eisen
• Magnesium
• Phosphor
• Zink
• B-Vitamin

(Frauen von Ares)

Die in diesem Artikel genannten Tipps und Informationen können eine gesunde und ausgewogene Ernährung nicht ersetzen. Nutzen Sie unsere Ernährungsberatung nur als Ergänzung zu einer abwechslungsreichen und gesunden Ernährung. Die Informationen ersetzen in keiner Weise eine professionelle Beratung und sind nicht für eine unabhängige Diagnose oder Behandlung bestimmt.