Positiver Einfluss von Omega-3-Fettsäuren auf den Alterungsprozess
Experten betonen immer wieder die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für unsere Gesundheit. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren verbessern die Durchblutungseigenschaften, hemmen die Blutgerinnung, senken den Blutdruck, wirken entzündungshemmend und wirken sich positiv auf den Triglyceridstoffwechsel aus. Und sie können offenbar den Alterungsprozess verlangsamen.
Wie das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in einem aktuellen Bericht berichtet, kann eine an Omega-3-Fettsäuren reiche Ernährung offenbar den Alterungsprozess verlangsamen. Darauf deutet eine im Fachblatt Nutrients veröffentlichte Übersichtsstudie der Polnischen Akademie der Wissenschaften hin, die den Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und sogenannten Telomeren untersuchte.
In direktem Zusammenhang mit dem Alterungsprozess
Telomere, die sich an den Enden der Chromosomen befinden, die die genetische Information der Zelle speichern, wirken als „Schutzkappen“, die den Abbau der genetischen Information verhindern und so eine optimale Zellfunktion aufrechterhalten.
Telomere sind laut BZfE unsere biologische Uhr, weil sie sich mit jeder Zellteilung verkürzen. Sobald sie jedoch eine kritische Länge erreichen, können sie ihre Schutzfunktion nicht mehr erfüllen. Dies führt dazu, dass die Zelle aufhört sich zu teilen und stirbt. Je mehr Zellen diesen Punkt erreichen, desto größer ist das Risiko von Gewebeverlust und Organversagen.
Folglich steht die Telomerlänge in direktem Zusammenhang mit dem Alterungsprozess menschlicher Zellen. Das Ausmaß der Telomerverkürzung kann durch Lebens- und Ernährungsgewohnheiten beeinflusst werden. Es ist seit langem bekannt, dass Entzündungen und oxidativer Stress diesen Prozess negativ beeinflussen.
Die Wirkung auf die Telomerlänge wurde bestätigt
Forscher in Polen haben nun den Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und Telomeren untersucht. Dazu werteten sie elf Beobachtungs- und Interventionsstudien am Menschen und drei Studien an Nagetieren aus.
Die Ergebnisse der bisher veröffentlichten Studien sind nicht einheitlich, aber die meisten konnten einen positiven Einfluss von Omega-3-Fettsäuren auf die Länge der Telomere und damit auf den Alterungsprozess bestätigen.
Wissenschaftler führen dies vor allem auf die Reduzierung von oxidativem Stress und Entzündungen zurück.
Altern ist jedoch ein komplexer Prozess, der von vielen verschiedenen Faktoren abhängt. Die Ergebnisse sollten durch weitere Studien untermauert werden.
Sinnvoll wäre es, so die Forscher, Omega-3-Fettsäuren differenzierter zu betrachten und die möglichen Unterschiede hinsichtlich Art, Herkunft und Dosierung genauer zu untersuchen. Die Autoren berichten, dass die Anforderung je nach Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand variieren kann.
Nutzen für die Gesundheit
Omega-3-Fettsäuren erfüllen mehrere wichtige Funktionen im Körper. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass sie unter anderem den Blutdruck senken, Arteriosklerose reduzieren, das Alzheimer-Risiko verringern und die Gehirnstruktur und Kognition verbessern können.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren müssen über die Nahrung zugeführt werden. Zu den Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, gehören fetthaltige Kaltwasserfische wie Hering, Lachs und Makrele.
Auch einige Pflanzenöle wie Lein- und Rapsöl, Lein-, Kürbis-, Walnuss- und Chiasamen sind reich an diesen Fettsäuren.
Laut BZfE ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei einer abwechslungsreichen Ernährung generell nicht notwendig und sollte daher immer mit einem Arzt besprochen werden. (Bekanntmachung)
Autor und Informationsquelle
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Dieser Text entspricht den Anforderungen der medizinischen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien und aktuellen Studien und wurde von medizinischem Fachpersonal geprüft.
Quellen:
- Bundeszentrale für Ernährung: Anti-Aging mit Omega-3-Fettsäuren, (Zugriff: 30.10.2022), Bundeszentrale für Ernährung
- Magdalena Głuszka ,, Paweł Lipiński & Rafał R. Starzyński: Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf Telomere: Sind sie das Elixier der Jugend?; in: Nährstoffe, (veröffentlicht: 09.09.2022), Nährstoffe
Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Informationen und sollte nicht zur Selbstdiagnose oder Behandlung verwendet werden. Sie kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.