Dans son dernier numéro, 60 millions de consommateurs présentent une sélection des meilleurs rosés de quatre vignobles du sud de la France.
Le rosé est la star de cet été : les températures chaudes ont encore plus dynamisé ses ventes que la bière, selon le cabinet d’études NilsenIQ. Très apprécié des Français, ce vin a longtemps souffert d’une mauvaise image. La rédaction de 60 millions de consommateurs s’est penchée sur le sujet et a sélectionné quelques bouteilles qui se démarquent. Et ils sont tous disponibles dans les supermarchés.
Un jury de spécialistes a été constitué et chacun a noté les vins après la dégustation. Ils proviennent de quatre vignobles du sud de la France : Côtes-de-Provence, Bandol, Tavel et Bordeaux.
En Côtes-de-Provence, sans doute la région la plus connue pour les rosés, c’est Château Cavalier 2020 qui se démarque avec une note moyenne de 14,5/sur 20 (7,60 €). Sa couleur “litchi” et sa fine acidité ont séduit les juges.
La petite appellation du Var Bandol, qui produit environ 75% des rosés, compte quelques références qui méritent un retour selon les 60 millions de consommateurs, comme le Hecht & Bannier 2020 qui totalise 15/20 (15 €). Il serait parfait pour accompagner une tourte aux légumes, selon le magazine.
A Tavel, le vin de marque U, Les Hauts de Mélaine 2020 (14,5/20), séduit avec un bon rapport qualité prix (6,70 €).
Enfin, pour les rosés de Bordeaux, c’est le Château Suau 2021 bio qui a été plébiscité par le jury (8 €).
Et pour en profiter, on veillera à les servir entre 8 et 14°C, se souviennent enfin 60 millions de consommateurs.