Spaghetti mit Muscheln
Dürre in Italien: Wassermangel beeinträchtigt die Muschelproduktion
Italien bangt um sein Nationalgericht “Spaghetti alle Vongole”. Aufgrund der Dürre dringt das Meer zunehmend in das Po-Delta ein, den längsten Fluss Italiens, wo die Schalentierproduktion konzentriert und bedroht ist.
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Aktualisiert: vor 48 Minuten
Der Temperaturanstieg ohne die Möglichkeit, das Wasser zu wechseln, hat nach Angaben des Landwirtschaftsverbandes Coldiretti zu einem Rückgang der Muschelproduktion um 20 Prozent geführt. Ein ganzer Sektor ist von Wasserknappheit bedroht und produziert jedes Jahr mehr als 93 Millionen Kilo Mies- und Venusmuscheln.
2022 habe es nur halb so viel geregnet wie im Durchschnitt der Vorjahre, teilte der Verband mit. Die Gefahr besteht darin, dass die Importe von Muscheln aus dem Ausland zunehmen, die bereits ein Drittel des Verbrauchs ausmachen. In den ersten drei Monaten dieses Jahres sind die Muschelimporte aus dem Ausland bereits um 50 Prozent gestiegen.
„Die Lage ist so dramatisch“
„Die Arbeit Hunderter Familien von Fischern und Fischzüchtern ist in Gefahr. Die Situation ist so dramatisch, dass der Notstand ausgerufen werden muss, um die Lagunenumgebung zu retten“, sagte Coldiretti.
In Italien verschlechtert sich die Situation aufgrund der anhaltenden Dürre. Einige nördliche Regionen fordern bereits, dass die römische Regierung den Notstand ausruft. „Ich denke, es ist unvermeidlich, wegen der Dürre den Ausnahmezustand zu verhängen“, sagte Landwirtschaftsminister Stefano Patuanelli.
Es hat seit vier Monaten nicht geregnet
In mehreren Gegenden des Mittelmeerlandes hat es seit etwa vier Monaten nicht mehr geregnet, und der Fluss Po ist auf dem niedrigsten Stand seit 70 Jahren.
Wasserknappheit gefährdet eine Reihe von Kulturpflanzen in den Regionen Piemont, Lombardei und Emilia-Romagna. Vielerorts sind die Wassertanks leer und es werden Tankwagen eingesetzt, in manchen Gemeinden kann das Wasser nur noch zum Trinken oder für andere wichtige Bereiche des täglichen Lebens verwendet werden. Im Piemont wird davon ausgegangen, dass Anfang Juli viele Ernten vernichtet werden, wenn bis dahin keine besonderen Maßnahmen ergriffen werden. (SDA)