Gesunder Heringssalat
Gesund weil … Hering kann klein sein, aber in einem gesunden Salat bringen Matjes viele wertvolle Nährstoffe auf Ihr Gericht. Neben den Vitaminen B5, B7, B9, B12 und D liefert Fisch viel Selen. Es ist auch reich an den essentiellen Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). Der gesunde Heringssalat liefert außerdem eine Extraportion Protein. Vorbereitung …