Milchprodukte als Auslöser für Prostatakrebs?
Ein höherer Konsum von Milchprodukten, insbesondere von Milch, scheint mit einem signifikanten Anstieg des Prostatakrebsrisikos bei Männern verbunden zu sein. Laut einer aktuellen Studie steigt das Risiko bereits bei einer relativ geringen Aufnahme.
Eine neue Studie von Experten der Loma Linda University untersuchte, ob es einen nachweisbaren kausalen Zusammenhang zwischen Milch- oder Nahrungskalzium und Prostatakrebs gibt. Die Ergebnisse wurden im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.
im Zusammenhang mit Prostatakrebs
Das Team schätzte die Nahrungsaufnahme von mehr als 28.000 amerikanischen Männern, die eine große Auswahl an milch- und kalziumreichen Lebensmitteln zu sich nahmen. Alle Teilnehmer waren zunächst krebsfrei.
Mithilfe von Ernährungsfragebögen ermittelten Experten die Nahrungsaufnahme der Teilnehmer. Darüber hinaus wurden demografische Informationen, mögliche familiäre Vorgeschichte von Prostatakrebs, körperliche Aktivität, Alkoholkonsum, Prostatakrebs-Screening und Body-Mass-Index (BMI) erfasst.
Die Forscher überwachten den Prostatakrebsstatus der Teilnehmer durchschnittlich etwa acht Jahre lang auf der Grundlage von Daten aus dem staatlichen Krebsregister. Schließlich wurden während des Nachbeobachtungszeitraums 1.254 neue Fälle von Prostatakrebs unter den Teilnehmern identifiziert.
Calciumquellen wurden unterschieden
Die Studie unterschied auch zwischen der Kalziumaufnahme aus Milchprodukten und der Aufnahme von Nüssen, Samen, Kreuzblütlern und anderem grünen Gemüse, Hülsenfrüchten, Früchten und reichhaltigen Körnern.
Das Team verwendete ein statistisches Modell, um sich auf die Aufnahme von Milchprodukten zu konzentrieren, unabhängig von anderen Faktoren wie der Kalziumaufnahme aus anderen Lebensmitteln, Prostatakrebs in der Familie oder dem Alter.
Ein um 25 Prozent höheres Risiko für Prostatakrebs bei Milchprodukten
Es wurde festgestellt, dass Männer, die täglich etwa 430 Gramm Milchprodukte (1 ¾ Tassen Milch) konsumierten, ein um 25 % höheres Risiko hatten, an Prostatakrebs zu erkranken, als Männer, die nur 20,2 Gramm Milchprodukte pro Tag konsumierten (1/2 Tasse). Milch pro Woche), berichten die Forscher.
Zudem variierten die Ergebnisse beim Vergleich des Vollmilchverzehrs mit dem reduzierten bzw. fettfreien Milchverzehr nur geringfügig. Für den Verzehr von Käse und Joghurt konnte jedoch kein signifikanter Zusammenhang mit dem Prostatakrebsrisiko nachgewiesen werden.
Studienautor Professor Dr. Gary Fraser von der Loma Linda University erklärt auch, dass die Ergebnisse keinen stetigen Anstieg des Prostatakrebsrisikos bei Männern mit erhöhtem Milchkonsum zeigten. Die Erhöhung der Milchaufnahme in 50-Gramm-Schritten verursachte nicht das gleiche erhöhte Risiko.
„Der größte Teil des kontinuierlichen Anstiegs des Risikos wird bei 150 Gramm angegangen, etwa zwei Drittel einer Tasse Milch pro Tag. Es ist fast so, als ob ein biologischer oder biochemischer Weg mit etwa zwei Dritteln einer Tasse Milch pro Tag gesättigt wäre.“ , erklärt der Arzt.
Rolle von Calcium bei Prostatakrebs
Die Forscher weisen darauf hin, dass die Studie keinen Zusammenhang zwischen einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs und einer Kalziumaufnahme aus Nicht-Milchprodukten gefunden hat. Dies deutet darauf hin, dass andere Substanzen als Kalzium eine Rolle bei der Erhöhung des Risikos von Milchprodukten spielen.
„Unsere Ergebnisse sind eine wichtige Ergänzung zu anderen Erkenntnissen, die Milchprodukte anstelle von Nichtmilchkalzium als modifizierbaren Risikofaktor für Prostatakrebs betrachten“, sagt Professor Dr. Fraser in einer Pressemitteilung.
Die Daten lieferten kaum Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen der Kalziumaufnahme und dem Auftreten von Prostatakrebs. Daher ist eine Interpretation der Forscher, dass Milchprodukte oder ein eng verwandter unbekannter Risikofaktor ursächlich mit dem Prostatakrebsrisiko zusammenhängen.
Sexualhormonkrebs in Milchprodukten
Als möglichen Grund für diesen Zusammenhang zwischen Prostatakrebs und Milchprodukten nennt der Autor der Studie den Gehalt an Sexualhormonen in Milchprodukten. Bis zu 75 Prozent der laktierenden Milchkühe sind trächtig und Prostatakrebs ist ein auf Hormone ansprechender Krebs.
Fördert IGF-1 die Entstehung von Prostatakrebs?
Darüber hinaus wurde in der Vergangenheit festgestellt, dass der Verzehr von Milchprodukten und anderen tierischen Proteinen mit höheren Blutspiegeln eines bestimmten Hormons verbunden ist. Dies ist der insulinähnliche Wachstumsfaktor 1 (IGF-1). Es wird angenommen, dass dies bestimmte Arten von Krebs fördert, einschließlich Prostatakrebs.
Brustkrebs durch Milchprodukte
Es gab bereits eine weitere Studie der Forschungsgruppe, die sich mit den Auswirkungen von Milchprodukten auf das Brustkrebsrisiko bei Frauen beschäftigte. Die Ergebnisse waren ähnlich. Das gelte für das uneinheitliche Risiko eines Mehrkonsums und auch für das Ausmaß des Risikos, berichtet Professor Dr. Fraser.
„Die Parallelen zwischen unserer Studie zu Brustkrebs bei Frauen vor einem Jahr und dieser Studie bei Männern sind frappierend. Es scheint möglich, dass hier die gleichen biologischen Mechanismen wirken“, sagt der Experte.
Der Mediziner fügt hinzu, dass die Studie noch nicht abschließend gezeigt habe, dass Milch Prostatakrebs verursacht und dass der mögliche Zusammenhang nun in späteren Studien analysiert werden solle.
Vorsicht bei Milchprodukten bei erhöhtem Prostatakrebsrisiko
Bis endgültige Ergebnisse vorliegen, sollten umsichtige Männer mit Prostatakrebs in der Familienanamnese oder anderen Risikofaktoren auch beim Verzehr von Milchprodukten in moderaten Mengen im Rahmen ihrer Ernährung vorsichtig sein, betont Professor Dr. Fraser.
Als Alternative zu Milchprodukten rät der Experte zum Verzehr von Soja, Hafer, Cashewnüssen und anderen milchfreien Milchersatzprodukten. (wie)
Autor und Informationsquelle
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Dieser Text entspricht den Anforderungen der medizinischen Fachliteratur, medizinischer Leitlinien und aktueller Studien und wurde von medizinischem Fachpersonal geprüft.
Quellen:
- Michael J. Orlich, Andrew D. Mashchak, Karen Jaceldo-Siegl, Jason T. Utt, Synnove F. Knutsen, et al.: Dairy foods, calcium intages, and risk of prostate cancer Vorfall in Adventist Health Study – 2; a: American Journal of Clinical Nutrition (veröffentlicht am 08.06.2022), American Journal of Clinical Nutrition
- Loma University Adventist Health Sciences Center Linda: Neue Studie bringt Milchkonsum mit erhöhtem Prostatakrebsrisiko in Verbindung (veröffentlicht 08.06.2022), Loma University Adventist Health Sciences Center Linda
Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Informationen und sollte nicht zur Selbstdiagnose oder Behandlung verwendet werden. Sie kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.