Der große Gastronom Thomas Liu, Inhaber der Restaurants „Momoda“, „Yamamoto“, „Liu Asia“ und „Laozi“, hat einen weiteren Gastronomiebetrieb gestartet: Das „Nerdy“ im Außenbereich des North Shopping in Andritz, dahinter . als Anbieter von »Tea Plus« Franchises und Konzepten. Auf jeden Fall verkauft das „Nerdy“ selbstgemachte Bubble Teas „ohne Konservierungs- und Farbstoffe“ sowie thailändische oder indische Schalen und Kannen, die angeblich frisch zubereitet und vollkommen glutamatfrei sind. Die Auswahl ist groß, die Basis ist immer Reis:
- Nerdiges Huhn
- Karamell-Huhn
- Bulgogi/Kimchi
- Masala-Huhn
- Kokos-Curry-Huhn
- geschmorte Auberginen
- Gemüse-Ente
- Karte von Tofu
- Kokos-Curry-Kartoffel
- und viele mehr
Das „Nerdy“ befindet sich außerhalb des Shopping Nord in Graz.
© Luflight
Zuckerwatte auf Knopfdruck
„Österreichs erste SB-Zuckerwattemaschine“ folgt in Kürze. »Sie ist heute eine der modernsten Zuckerwattemaschinen auf dem Markt. Man kann aus rund 25 Geschmacksrichtungen wählen und durch das große Fenster die Herstellung der Zuckerwatte sehen“, ist sich Thomas Liu sicher. Das dürfte bei vielen Kindern und Jugendlichen für Begeisterung sorgen. Und seine Philosophie zu „Nerdy“? „Unser Ziel ist es verbinden gesunde Ernährung, guten Geschmack und ein echtes Erlebnis. Gastronomie soll Spaß machen.“
DIE INFO
Sowohl Bubble Teas als auch Teller sind zum Mitnehmen oder Essen an einem der sechs Tische erhältlich.
»Nerdy« – Bubble Tea, Bowls & PotsWiener Straße 333 / Top 10, 8051 Graz (Außengelände, neben Kern) Tel.: 0316-676851
nerdy-graz.at