Nos choix alimentaires se tournent vers des aliments plus végétaux. Mais arrêter de manger de la viande et du poisson ne s’improvise pas, il est important de réorganiser son alimentation pour éviter les carences.
“La consommation individuelle moyenne de viande baisse en Belgique depuis plusieurs années. Cette évolution a plusieurs raisons, notamment écologiques, philosophiques, économiques, etc. Il existe différents types de régimes dits « végétariens », allant du végétarisme (poisson) lacto-ovo au véganisme. Ces changements de comportement vers une forme de végétarisme ont des bénéfices environnementaux (réduction de l’empreinte carbone, biodiversité, etc.). Ils peuvent aussi avoir des effets positifs sur notre santé en réduisant la survenue de certaines maladies (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, certains cancers) mais ils nous exposent aussi à des risques prévisibles et donc potentiellement évitables de carence en nutriments essentiels. Plus un régime est restreint, plus le risque de déficit est grand. Sans compter que selon les âges de la vie, les besoins nutritionnels sont importants et nécessitent une alimentation diversifiée.
Que contrôler ?
– Les protéines : leur qualité biologique est inférieure à celle des végétaux. Il combine des sources de protéines (lait, œufs, légumineuses, noix, graines, etc.) ;
– Acides gras oméga-3 EPA et DHA : ne pas consommer de poisson, de fruits de mer et d’œufs entraîne une baisse des apports. Pour y remédier, il faut consommer des œufs enrichis en oméga-3, il est également possible de consommer des huiles riches en LNA (comme l’huile de lin, de colza, de noix), car à partir de cet acide gras l’organisme va pouvoir synthétiser des graisses acides. ;
– Calcium et vitamine D : cela ne devrait pas poser de problème si vous êtes lacto-(ovo) végétarien et que vous consommez régulièrement des produits laitiers. Ceux qui ne consomment pas de produits laitiers doivent s’assurer de manger des légumes et des fruits riches en calcium, de l’eau riche en calcium, des produits enrichis. En Belgique, nous manquons de soleil et notre corps manque de vitamine D. Pensez à prendre des compléments alimentaires en vitamine D ;
– Vitamine B12 : présente uniquement dans les aliments d’origine animale. De ce fait, il est indispensable de consommer des aliments enrichis et/ou des compléments alimentaires ;
– Le zinc : on le retrouve plus dans les produits d’origine animale que végétale : pour compenser, mangez des céréales complètes, des légumineuses, des fruits à coque et des oléagineux ;
– Iode : présent dans le pain préparé avec du sel iodé, et dans le sel de table iodé.
Aidez-vous avec des suppléments nutritionnels
Les régimes avec peu ou pas de produits d’origine animale impliquent souvent l’utilisation de nouveaux complexes vitaminiques spécifiques. Sa formulation sera de préférence vegan et contiendra des nutriments notamment présents dans les aliments d’origine animale. Vista Vegatabs contient les vitamines et minéraux les plus importants qui aident à réduire la fatigue (vitamines B2, B12, C, fer) et à soutenir le système immunitaire (vitamines D, B12, C, fer, zinc et sélénium) dans une formule sans ingrédient solaire de d’origine animale, ni dans les principes actifs ni dans les excipients. Même la vitamine D présente dans Vista Vegatabs est d’origine végétale. Vista Vegatabs convient donc parfaitement aux personnes qui préfèrent ou consomment exclusivement des aliments d’origine végétale.
Vista Vegatabs est fabriqué en Belgique et est disponible en pharmacies et pharmacies en ligne à un prix extrêmement compétitif : 10,95 euros pour 60 comprimés soit 2 mois de traitement.
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