Von Hot Dogs bis illegalem Brennholz: Ein Interview mit dem Chef von Ikea Schweiz

Interview

Die Chefin von Ikea Schweiz, Jessica Andersen, spricht im Interview über aktuelle Möbeltrends nach dem Homeoffice-Boom, steigende Preise und warum sie an der Modenschau Pride teilnimmt.

Benjamin Weinmann / ch media

Jessica Andersen, Chefin von Ikea Schweiz, muss aus mehreren Gründen auf die Preise reagieren. Bild: Tresorschlüssel

«Sollten wir das Gespräch nicht gleich im Laden führen?», fragt Ikea-Schweiz-Chefin Jessica Andersen im Gespräch mit der Spreitbach AG. Die Schwedin freut sich, dass mehr Leben in die Filialen kommt, wie sie zwischen den Kücheneinrichtungen, den Sofas und den Hockern erklärt.

Nach mehr als zwei Jahren Pandemie wurden inländische Büros in der Schweiz eingerichtet. Sind Ihre Desktop-Verkäufe eingebrochen? Jessica Andersen: Der Homeoffice-Boom hat seinen Höhepunkt erreicht, aber die Nachfrage nach Schreibtischen und Bürostühlen ist immer noch da, da viele von uns weiterhin von zu Hause aus arbeiten.

Versuchen viele Unternehmen, ihre langweiligen Büros jetzt zu verbessern? Sicher, weil sich die Ansprüche der Mitarbeiter geändert haben. Wollen Sie gemütliche Sofas, Ecken und Winkel für ruhige Gespräche etc. Auch wir mussten umdenken und beispielsweise in neue Telefonzellen investieren oder unsere Terrasse neu gestalten.

In der Pandemie gefragt: elektrisch höhenverstellbare Bürotische für zu Hause. Bild: ikea.com

Was war der absolute Erfolg des Homeoffice? Der elektrisch höhenverstellbare Bürotisch war sehr gefragt. Das Haus ist im Allgemeinen fokussiert, die Menschen schätzen es als sicheren Hafen, besonders wenn die Außenwelt verrückt spielt. Und so hatte alles im Schlafzimmer eine Nachfrage. Der Entspannungs- und Wohlfühlfaktor wurde wichtiger, ebenso die Küchenutensilien und Utensilien, denn plötzlich fingen viele Menschen an zu kochen und zu kochen. Diese Leidenschaft spüren wir noch heute.

Wie hat sich Ihr Umsatz in diesem Jahr bisher entwickelt? Trotz der aktuellen Herausforderungen des globalen Marktes sind wir auf einem guten Weg.

Inwieweit hat sich das Verbraucherverhalten seit Covid verändert? Die Ansprüche haben sich diversifiziert und die Menschen wollen alle möglichen Einkaufskanäle nutzen können. Unser Online-Anteil ist von 8 % auf 23 % gestiegen und wir sehen keine Anzeichen für einen Rückgang. Gleichzeitig kehren die Menschen gerne in unsere Einrichtungshäuser zurück, um die Produkte in echt zu sehen und anzufassen. Heutzutage sind sie jedoch besser im Voraus informiert und wissen genau, wonach sie suchen.

Ikea verkauft seit einiger Zeit auch Produkte auf Amazon. Bald auch bei Galaxus oder Microspot? Derzeit gibt es keine Pläne, aber wir wollen es nicht ausschließen. Denn wir suchen immer nach neuen Möglichkeiten. In China haben wir beispielsweise den Verkauf auf Plattformen wie Alibaba und Tmall getestet.

Bild: zvg

Jessica Others, CEO von Ikea Schweiz

Jessica Anderen (52) begann ihre Karriere beim schwedischen Möbelriesen Ikea und ist dem Konzern seitdem treu geblieben. Der Schwede hat unter anderem in Hongkong, Singapur, Indien und Australien gearbeitet. Seit Oktober 2019 ist sie Country Managerin in der Schweiz. In Deutschland sorgte die zweifache Mutter mit ihrem Engagement bei der Volksabstimmungskampagne für Vaterschaftsurlaub für Aufsehen. Ein anderer lebt mit seiner Familie in Zürich. (Getränk)

Lange Zeit gab es in der Schweiz keine neuen Ikea-Filialen mehr. Nun folgt 2023 ein neues im Wallis, später in diesem Jahr ein Beratungsunternehmen in Chur für Küchen und Schränke. Hat dieser plötzliche Expansionsdrang etwas damit zu tun, dass Ikea umsatzmäßig von der XXXLutz-Gruppe überholt wurde? Wir planen unabhängig von unseren Mitbewerbern und testen derzeit verschiedene Formate, darunter entstehende Beratungsstudios in Bern und Zürich.

Wird es bald mehrere kleinere Filialen in den Innenstädten geben, um näher an den Menschen zu sein. In diesen sogenannten Plan-and-Order-Stores können Sie sich von lebenden Experten beraten lassen und die Produkte anschließend online bestellen und nach Hause liefern lassen.

Wie groß ist das Potenzial dieser neuen Konzepte? Natürlich sind diese Konzepte in grösseren Schweizer Städten wie Zürich, Basel oder Genf stärker ausgeprägt. Weil wir urbanen Kunden die Möglichkeit geben wollen, Ikea in einem urbanen Umfeld zu erleben. Insofern halte ich mittelfristig fünf neue Standorte für realistisch. Wir bleiben in jedem Fall flexibel. Uns ist wichtig, dass diese Orte gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln angebunden sind.

Fakt ist, dass das Konzept der Fast Fashion, mit immer neuen und günstigen Produkten, auch bei Ikea gepflegt wird. Wenn sie nicht mehr in Mode sind, landen sie auf Mülldeponien, weil sie nicht recycelbar sind, haben wir uns zum Ziel gesetzt, bis 2030 alle unsere Produkte ausschließlich mit nachwachsenden oder recycelten Materialien herzustellen und den Prinzipien des Kreislaufdesigns zu folgen. Das bedeutet, dass wir unsere Produkte weiterentwickeln damit sie in Einzelteile zerlegt und wiederverwendet oder recycelt werden können. In allen unseren Filialen kaufen wir Artikel in gutem Zustand zurück und verkaufen sie weiter. Und wir haben kürzlich Flohmärkte in unseren Parkhäusern in der ganzen Schweiz veranstaltet, um das Second-Hand-Thema zu fördern.

Jessica Andere leitet seit 2019 das Schweizer Geschäft von Ikea. Bild: zvg

Aber was ist der recycelte Inhalt in Ihrem Sortiment heute? 17 Prozent der Materialien in unseren Produkten werden recycelt. So bieten wir beispielsweise Küchengeräte aus recyceltem PET und Bambus an, und unser Polyester ist zu 88 Prozent recycelt. Wir haben kürzlich auch die beliebten gelben Alkalibatterien abgeschafft und verkaufen nur wiederaufladbare Batterien.

Das Holz vieler günstiger Möbel stammt aus den ursprünglichen und natürlichen Wäldern Rumäniens und Russlands. Dort wird oft illegal abgeholzt. Können Sie garantieren, dass Ikea-Holz immer legalen Ursprungs ist? Wir nehmen unter keinen Umständen illegal geschlagenes Holz an. Wir haben eine große Anzahl von Lieferanten und überwachen die Einhaltung so gut wir können. Darüber hinaus lassen wir unsere Lieferkette ständig von Fremdfirmen kontrollieren. Wir nehmen die Meldungen von NGOs und Stakeholdern sehr ernst und sprechen mit den beteiligten Organisationen.

Aber offensichtlich nicht in der Vergangenheit. Wurde dieser Aspekt vernachlässigt, freuen wir uns, wenn uns Mängel auffallen. In dem von Ihnen hier angesprochenen Fall haben wir umgehend Kontrollen bei besagtem Lieferanten eingeleitet und den Sachverhalt geklärt. In einem Fall wurden sie nicht bestätigt und in einem anderen Fall haben wir die Geschäftsbeziehung mit dem Lieferanten sofort beendet.

Engpässe in der globalen Lieferkette bleiben ein großes Problem, verschärft durch den Krieg in der Ukraine. Wie sehr ist Ikea betroffen?Es betrifft uns vor allem emotional, aber natürlich auch auf geschäftlicher Ebene. Anfang März haben wir alle Exporte aus Russland und Weißrussland eingestellt. Aus dieser Region kommen zum Beispiel unsere Holzbetten. Wir konnten auf andere Partner ausweichen, aber das kostet Zeit und Geld. Gleiches gilt für Asien, wo strenge Covid-Blockaden die Produktion und Lieferung insbesondere von Elektro- und Metallzubehör verzögern. Dies kann mitunter zu längeren Wartezeiten bei der Bestellung führen.

Kurz und prägnant

Worauf kannst du nicht verzichten? Zu meiner Familie. Dein Lieblingsfilm? Ich habe zwei. “Green Book” und “Lost in Translation” Hotdog oder Köttbullar? Veggie-Hotdog. Ihr Lieblingsmöbelstück? Zwei Holzstühle, geerbt von meiner Großmutter. Abba, Roxette oder Ace of Base? Roxette.

Dazu kommt die Inflation. Wie sehr musstet ihr auf die Preise reagieren In diesem Jahr mussten wir die Preise für die Hälfte unserer Artikel erhöhen, weil die Kosten für Rohstoffe, Produktion oder Transport gestiegen sind. Bisher hat die Inflation etwa ein Prozent unseres Sortiments von über 10.000 Artikeln deutlich teurer gemacht. Und bei einigen Artikeln konnten wir trotz der aktuellen Situation sogar den Preis senken.

Sind Hot Dogs und das Köttbullar auch teurer? Auch unsere Lebensmitteleinkaufspreise sind gestiegen. Aber für uns ist es wichtig, bezahlbar zu bleiben.

Aber bedeutet das, dass der Hotdog bald mehr als 1 Franken kostet? Tatsächlich planen wir aktuell eine Preisanpassung von 1.50 Franken für den Hot Meat Puppy, voraussichtlich ab 1. Juli. Der Preis der vegetarischen Hot-Dog-Variante ist bewusst bei 1 Franken gehalten, weil wir wollen, dass nachhaltiger und gesunder Konsum so günstig wie möglich ist.

Gastronomische Überproduktion seit Jahren: 1-Franken-Hotdogs bei Ikea. Sie werden bald teurer Bild: ikea.ch

Wie beliebt sind vegane Menüs überhaupt? Sehr berühmt! Die Leute sind neugierig. Heute sind etwa 10 Prozent der von uns verkauften Hot Dogs vegetarisch und 15 Prozent von Köttbullar vegan. Bis 2025 wollen wir 50 Prozent unserer Restaurantmenüs pflanzlich anbieten.

Ikea nimmt dieses Wochenende als Unternehmen an der Pride Parade in Zürich teil. Du auch? Ja klar, ich freue mich riesig! Das Engagement für Vielfalt und Inklusion ist mir und der gesamten Gruppe sehr wichtig. Auf Kaderebene haben wir in der Schweiz bereits gleich viele Frauen wie Männer und wir garantieren gleichen Lohn für gleiche Arbeit. Natürlich bieten wir auch Elternzeit an, entweder für Eltern, Eltern oder Elternteil.

Im Juni, dem Monat des Stolzes, bei Ikea im Angebot: regenbogenfarbene Einkaufstaschen. Bild: ikea.com

Viele Großkonzerne präsentieren sich mittlerweile in Regenbogenfarben, obwohl sie sich im vergangenen Jahr nicht für die „Ehe für alle“ aussprechen wollten. Ein starkes Engagement für die LGBTQI+ Community, oder einfach …

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *