Von Melanie Hoffmann | 3. Juni 2022 um 16:49 Uhr
Omega 3 ist gut für Ihre Gesundheit. Die Forschung hat bereits eine breite Palette von Vorteilen von Fettsäuren gezeigt. Auch Menschen mit Bluthochdruck sollten auf eine optimale Versorgung achten.
Viele gesundheitliche Probleme können mit einer Diät gelindert werden. So auch bei Bluthochdruck: Betroffene sollten auf Omega 3 setzen. Doch wie viel sollte pro Tag aufgenommen werden, um den blutdrucksenkenden Effekt zu erzielen? Diese Frage hat nun eine internationale Studie beantwortet.
Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA)
Omega-3-Fettsäuren (EPA / DHA = Eicosapentaensäure / Docosahexaensäure) gehören zu den essentiellen Nährstoffen, die wir aus der Nahrung aufnehmen müssen. Sie kommen zum Beispiel in fettem Fisch wie Lachs, Makrele, Thunfisch, Sardinen, Forelle oder Hering vor. Sie können sie auch mit Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen.
Die Omega 3 Working Group empfiehlt gesunden Menschen eine Tagesdosis von mehr als 0,3 Gramm Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA = Eicosapentaensäure/Docosahexaensäure). Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten täglich mindestens 1 Gramm EPA/DHA zu sich nehmen.1 Die jetzt im Journal of the American Heart Association veröffentlichte Studie kommt zu dem Schluss, dass die tägliche Dosis an Omega-3-Fettsäuren sicher sein sollte. erhöhen, wenn Sie Ihren Blutdruck senken möchten.2
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Was hat die Studie untersucht?
Das hinter der Studie stehende Team chinesischer und kanadischer Wissenschaftler analysierte 71 klinische Studien mit insgesamt 4.973 Probanden im Alter von 22 bis 86 Jahren. Dazu gehören sowohl Gesunde als auch Menschen mit Bluthochdruck oder Fettstoffwechselstörungen. Im Rahmen der Studie hatten die Teilnehmer zehn Wochen lang bewusst Omega-3-Fettsäuren zu sich genommen, entweder in Form von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln oder einer Kombination aus beidem.
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Die ideale Dosis Omega 3 bei Bluthochdruck
Im Vergleich zu Personen, die keine Omega-3-Fettsäuren zu sich nahmen, zeigten Probanden, die 2 bis 3 Gramm der DHA / EPA-Omega-3-Kombination zu sich nahmen, eine positive Wirkung auf den Blutdruck. Beide Messwerte (systolisch und diastolisch) lagen im Durchschnitt bei 2 mm Hg. Dabei spielte es keine Rolle, in welcher Form Omega 3 aufgenommen wurde, ob über die Nahrung, Nahrungsergänzungsmittel oder beides.
Wer unter Bluthochdruck leidet, sollte erwägen, seine tägliche Omega-3-Dosis auf vielleicht sogar mehr als 3 Gramm zu erhöhen. Nach den anschließenden Erkenntnissen der Megaanalyse könnte dies die positive Wirkung des Nährstoffs noch verstärken. 3 Gramm am Tag senkten die Blutdruckwerte um durchschnittlich 4,5 mmHg. Ab 5 Gramm pro Tag sanken die Werte um fast 4 mm Hg.
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Entscheiden Sie sich für Fisch, Fischöl oder Algen
100 Gramm Hering oder Makrele enthalten etwa 2 Gramm Omega 3. 100 Gramm Lachs liefern 3 Gramm des essentiellen Nährstoffs. Wenn Sie Ihren Bedarf jedoch nicht mit Ihrer täglichen Ernährung decken können, können Sie auch ergänzen. „Die meisten Studien untersuchten Fischölergänzungen anstelle von EPA und DHA in Lebensmitteln”, sagte der Studienautor Xinzhi Li von der Macau University of Science and Technology in einer Erklärung. „Dies deutet darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel eine Alternative für Menschen sein könnten, die nicht fettig essen können regelmäßig Fisch wie Lachs. Algenpräparate mit EPA- und DHA-Fettsäuren sind eine Option für Menschen, die keinen Fisch oder andere tierische Produkte essen.”