Ce lundi 30 mai 2022, à l’initiative des vins du Centre Loire, cinq grimpeurs belges se sont affrontés à la gare maritime Tour & taxi lors de la deuxième édition du concours du meilleur grimpeur belge. Les candidats ont été jugés pour leur rapidité d’ouverture des huîtres et des fruits de mer, leur maîtrise des techniques d’ouverture et de transformation, ainsi que leur créativité dans l’organisation des plats de la mer. Saïd Alaoui des Brasseries Georges (Uccle) pourra se réjouir avec son titre de meilleur grimpeur de La Belgique toute l’année. La deuxième place revient à José Gomes de la Brasserie de la Patinoire qui a remporté le titre en 2021. Mounir Abbou de The Memlinc Seafood (Knokke) complète ces trois premières places.