27.05.2022
Es wurde gezeigt, dass eine in grünem Gemüse enthaltene Chemikalie das Wachstum von COVID-19 und Erkältungsviren verlangsamt. Zu diesem Schluss kamen US-Forscher in einer Studie, die in der Fachzeitschrift Nature Communications Biology veröffentlicht wurde.
In Laborexperimenten fanden Forscher des Johns Hopkins Children’s Center eine Chemikalie, die reichlich in Brokkoli und anderen Kreuzblütlern vorkommt und eine potenziell neue und mächtige Waffe gegen die Viren sein könnte, die COVID-19 und die Erkältung verursachen: das Sulforaphan. In einer am 18. März in der Zeitschrift Nature Communications Biology veröffentlichten Studie beschrieben Wissenschaftler, dass Sulforaphan, ein bekannter sekundärer Pflanzenstoff, dessen Antikrebswirkung bereits bekannt ist, die Replikation von SARS-CoV-2 hemmen kann.
Brokkoli, Hals, Grünkohl und Rosenkohl enthalten natürliche Vorstufen von Sulforaphan
Die natürliche Vorstufe von Sulforaphan ist besonders reichlich in Brokkoli, Kohl, Grünkohl und Rosenkohl enthalten, Gemüsesorten, die bei Kindern nicht gerade beliebt sind. Aber das ist ein weiteres Argument, das ihnen noch öfter angeboten werden sollte. Frühere Studien, einschließlich Johns Hopkins Medicine, haben gezeigt, dass Sulforaphan Eigenschaften hat, Krebs und Infektionen vorzubeugen, indem es in bestimmte zelluläre Prozesse eingreift.
„Als die COVID-19-Pandemie begann, führten unsere multidisziplinären Forschungsteams unsere Forschung durch. […] sich auf eine mögliche Behandlung des neuen Virus zu konzentrieren”, erklärte der Mikrobiologe Ass. Prof.. DR. Lori Jones-Brando, Ph.D., Johns Hopkins University School of Medicine und Hauptautorin des Artikels.
Wirksames Sulforaphan bei Mäusen
In einem Experiment setzte das Forschungsteam die Zellen zunächst ein bis zwei Stunden lang Sulforaphan aus, bevor es die Zellen mit SARS-CoV-2 und dem Erkältungs-Coronavirus HCoV-OC43 infizierte. Sie fanden heraus, dass niedrige mikromolare (µM) Konzentrationen von Sulforafan (2,4–31 µM – (Mikromolar) die Vermehrung von sechs SARS-CoV-2-Stämmen, einschließlich Delta- und Omicron-Varianten, sowie das OC43-Coronavirus mit HCoV reduzierten). 50% Ähnliche Ergebnisse beobachteten die Forscher auch bei zuvor mit Viren infizierten Zellen, bei denen die Schutzwirkung von Sulforaphan auch bei einer bereits etablierten Virusinfektion beobachtet wurde.
Die Gruppe untersuchte auch die Wirkung von Sulforaphan in Kombination mit Remdesivir, einem antiviralen Medikament, das zur Verkürzung der Genesungszeit von Krankenhauspatienten mit COVID-19-Infektionen eingesetzt wird. Ihren Ergebnissen zufolge hemmte Remdesivir 50 % der HCoV-OC43- und SARS-CoV-2-Replikation bei 22 µM bzw. 4 µM. Darüber hinaus berichtet das Forschungsteam, dass Sulforafan und Remdesivir in mehreren Kombinationsanteilen synergistisch wirkten, um die Viruslast in HCoV-OC43- oder SARS-CoV-infizierten Zellen um 50 % zu reduzieren. Synergie bedeutet in diesem Zusammenhang, dass niedrigere Dosen von Sulforaphan (z. B. 1,6–3,2 μM) und Remdesivir (z. B. 0,5–3,2 μM) in Kombination wirksamer gegen Viren sind als jede alleinige Anwendung. Wir haben in der Vergangenheit gelernt, dass die Kombination mehrerer Verbindungen zu einem Behandlungsschema eine ideale Strategie zur Behandlung von Virusinfektionen ist“, sagte Dr. Alvaro Ordonez, MD, Erstautor des Papiers, Johns Hopkins University. „Die Tatsache, dass Sulforafan und Remdesivir am besten zusammenzuarbeiten ist einfach sehr ermutigend.”
Die Forscher führten dann Studien an einem Mausmodell der SARS-CoV-2-Infektion durch. Sie fanden heraus, dass Mäuse, die vor der Virusinfektion 30 Milligramm Sulforafan pro Kilogramm Körpergewicht erhielten, den Körpergewichtsverlust reduzierten. Dies geschieht normalerweise bei einer Virusinfektion. „Vorbehandelte“ Mäuse verloren signifikant weniger Gewicht (7,5 % weniger Gewichtsverlust). Darüber hinaus führte die Vorbehandlung im Vergleich zu einer statistisch signifikanten Abnahme sowohl der Viruslast oder Virusmenge in der Lunge (17 % weniger Gewichtsverlust) und in den oberen Atemwegen (9 % Abnahme) als auch zu einer Lungenschädigung (29 % Abnahme). zu infizierten Mäusen. es wurde kein Sulforaphan verabreicht. Die Verbindung reduzierte auch Entzündungen in der Lunge und schützte die Zellen vor einer übermäßigen Immunantwort.
„Wir haben festgestellt, dass Sulforaphan eine antivirale Aktivität gegen die Coronaviren HCoV-OC43 und SARS-CoV-2 hat und gleichzeitig zur Kontrolle der Immunantwort beiträgt“, fasste Ordóñez zusammen. „Diese multifunktionale Aktivität macht es zu einer interessanten Verbindung zur Verwendung gegen diese Virusinfektionen sowie gegen solche, die durch andere menschliche Coronaviren verursacht werden.“
Das Team plant die Durchführung von Studien am Menschen, um zu beurteilen, ob Sulforaphan bei der Vorbeugung oder Behandlung dieser Infektionen wirksam sein kann.
Quellen: EurekAlert! Johns-Hopkins-Medizin, Biologie der Kommunikation