Mit zunehmendem Zustrom von Hilfesuchenden gehen den Sozialmärkten der Steiermark die Lebensmittel aus. Viele stehen unter Inflationsdruck. Das findet auch Sigrid Wimmer, Leiterin des Vinzi-Marktes in Graz: „Wir haben 40 Prozent mehr Kunden und bis zu 30 Prozent weniger Lebensmittel.“ Auch die Solidarmärkte der Caritas in Knittelfeld, Mürzzuschlag und Hartberg melden einen Rückgang der verfügbaren Produkte. Während Privatpersonen noch regelmäßig spenden würden, kommen Lebensmittelgeschäfte, Großmärkte und Gastronomiebetriebe deutlich weniger, „dort sind die Kalkulationen deutlich knapper“, berichtet Wimmer.